Quelques difficultés, de la fatigue, besoin d'un peu de réconfort... Aide toi, le ciel t'aidera dit le proverbe....

Du chocolat... c'est le meilleur des médicaments !!!!!

Une tite recette trouvée sur le net ici, essayée il y a quelques jours avec succès, pas eu le temps de faire une photo... l'objet du délit avait déjà disparu à peine hors du four !

Je remets ça aujourd'hui pour vous.... mais aussi pour moi !!!!!!!!!!


COULANTS AU CHOCOLAT

2 oeufs
100 g de chocolat noir (j'ai pris un fondant à l'orange)
70 g de beurre 1/2 sel
50 g de sucre
30 g de farine
1 cuil à soupe de crème épaisse

cuisson : environ 10 mn à 190°

1. Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre, ajouter le sucre, bien mélanger. Ajouter les oeufs, puis la farine et la crème, bien mélanger à nouveau.

2. Verser dans de petits moules (silicone c'est plus facile pour le démoulage)

3. Servir avec 1 ou 2 boules de  glace vanille.

coulantschoco1



coulantschoco2

Rien de plus simple et de plus rapide à réaliser.