30 janvier 2010

UNE RECETTE FACILE POUR DEMAIN...

Comme je ne peux pas vous montrer mes derniers travaux tout de suite, je vous donne une petite recette  pour vous occuper aux fourneaux, elle est toute facile :SAUTE DE PORC A L'ORANGE (4 pers.)1 bon kg de sauté de porc coupé en morceaux1 oignon2 oranges - 1 citron1 petite poignée de raisins secs1 verre de vin blanc sec1 c. à s. de maïzenabouquet garni - 1 gousse d'ail - thym - sel et poivre- Faire dorer la viande dans une cocotte avec un peu d'huile, ajouter l'oignon émincé, - Mouiller avec le jus des 2 oranges et du citron,... [Lire la suite]
Posté par chantducoq à 14:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,