16 novembre 2010

UNE TITE SOUPE POUR SE RECHAUFFER !

Pas chez moi actuellement... et ne maîtrisant pas les outils qui ne sont pas miens, je ne peux pas vous montrer de photos..!!! En attendant mon retour voici une petite recette sympa, un brin exotique !   SOUPE DE LENTILLES AUX EPICES (Pour 6 personnes) . 225 g de lentilles orangées rincées . 1/2 cc de curcuma moulu . 1 cc de cumin moulu . 6 gousses de cardamone . 1/2 bâton de cannelle .2 oignons hachés . 2 gousses d'ail écrasées . 4 tomates hachées . 90 cl d'eau . 1 cs de jus de citron vert . sel et poivre   ... [Lire la suite]
Posté par chantducoq à 16:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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